De vakanties zijn voorbij, de scholen zijn weer begonnen, de boeren zijn druk met de oogstwerkzaamheden, kortom, de herfst is begonnen.
U hebt de aardappelauto’s van Viersen vast al wel weer zien rijden. Zij brengen de aardappelen naar de fabrieken van Avebe. Behalve het zetmeel, worden tegenwoordig ook de eiwitten gewonnen en verwerkt. Daarom hebben we Peter Feiken, Senior Accountmanager Benelux bij Royal Avebe, uitgenodigd om een inleiding te houden over de uitdagende toepassingsmogelijkheden van de plantaardige eiwitten uit de zetmeelaardappelen. Het belooft een interessante middag te worden.
U bent van harte welkom tijdens deze lezing in Museum collectie Ter Borg, locatie de Stainkroeg, Ommelanderwijk 51A, 9644 TA Veendam.
Entree: € 5,00 (incl. koffie/thee en bezoek aan het museum – donateurs vrij entree)
e-mail: stichtingterborg@gmail.com
Eerstvolgende zondagmiddaglezing: 30 november – Hendrik Hachmer, directeur Veenkoloniaal Museum – over het leven van ’s werelds eerste landbouw-industrieel, Willem Albert Scholten.